Label'Frite,
L'histoire de la création
Parfois, on crée une entreprise sur une idée, parfois sur un besoin existentiel de faire quelque chose soi-même, parfois encore c’est juste une histoire d’hommes ou de femmes qui croient en un projet commun.
Les petits comme les grands raffolent des frites faites maison pour leur côté à la fois croustillant et fondant avec un goût authentique qu'est la pomme de terre.
La création de la société Label'Frite, dans laquelle nous nous sommes associés, est un bon mélange de tous genres. Mais aussi pour faire et refaire découvrir aux nouvelles générations la bonne bouffe naturelle.
Edito des dirigeants
Avec un peu de recul, on se rend compte qu’avoir monté Label'Frite ensemble
est presque une évidence! Nous nous sommes formés chacun de notre côté sur la gestion et développement d’entreprise et c’est à ce moment là que nous avons eu le coup de foudre pour la Frite artisanale...
Nombreux aller-retour vers la Belgique afin de goûter les frites proposés chez eux!!!
C’est ainsi qu’on a décidé de monter notre propre usine de transformation de pommes de terre dans le sud de la France en 2013 !
Au sein de l’entreprise, nous attachons beaucoup d’importance à la qualité de notre produit, c’est pour cela que nous avons pendant une longue période testé une multitude de variété de pommes de terre et n’en avons sélectionné qu’une seule. Sélectionnée par son goût en bouche, sa tenue dans le temps et son calibre garantissant les frites fraîches artisanales les plus longues…
Rapidement, pour nous, notre réseau de distribution est devenue une évidence pour partager avec d’autres entrepreneurs passionnés une belle ambition : faire découvrir à beaucoup d’autres cet accompagnement culinaire à moindre coût qu’est la Frites artisanales, une belle culture et toute une ambiance.
les chiffres clés
Tonnes de frites produites par heure
Tonnes de frites artisanales
Jusqu'à * jours de DLC
Notre réseau
Notre philosophie
Notre but est de livrer à nos clients un produit souhaité dans la plus haute et constante qualité en court délai de fourniture.
Pour l'atteindre, nous comptons sur la collaboration avec nos meilleurs agriculteurs, pour que notre produit corresponde à la qualité exigés.
Pour pouvoir arriver d'une façon flexible aux désirs de nos clients, nous réagissons à court terme aux nouvelles demandes des clients et du marché.
Notre méthodologie
Plantations et récoltes
Nous plantons et récoltons par le biais de plusieurs agriculteurs partenaires chaque année la même variété de pommes de terre
Réception matière première (pommes de terre)
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Transformation
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Livraison
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